Banyak orang telah mengetahui prospek mendatang dari bisnis yang satu ini, namun Tidak banyak anak muda yang memiliki ketertarikan pada usaha yang satu ini. Selain dipandang tidak bergengsi keuntungan ternak sapi dipandang kurang menggembirakan.
Di Indonesia sendiri memiliki banyak trah sapi yang dapat
diternakan seperti sapi kampong, sapi Madura, sapi bali, dan sebagainya. Menurut data dari dinas peternakan Indonesia, kebutuhan nasional terhadap daging sapi hingga sekarang belum mampu tercukupi oleh produksi dalam negeri sendiri apa lagi jika dihadapkan dengan hari besar seperti Hari Raya Idul Fitri. Maka bisa dikatakan bila usaha budidaya ternak sapi di Indonesia masih terbuka lebar untuk mendapatkan pangsa pasar yang luas.
Berapapun hasil produksi ternak yang dihasilkan, bisa dipastikan akan bisa terserap habis oleh masyarakat. Oleh karena itu, bisnis ternak sapi bisa dianggap salah satu
bisnis yan cukup menjanjikan. Di samping dagingnya, pengusaha ternak sapi ini bisa dengan mudah memperluas usahanya dengan menawarkan produk sampingannya seperti susu sapi murni, youghurt, dan produk sampingan lainnya.
Dalam blog ini, kali ini saya akan membahas rencana bisnis
peternakan sapi. Namun dalam peternakan sapi perlu di pikirkan bagi usahawan bahwa bisnis ini memerlukan lahan yang cukup besar, pemilihan bibit unggulan, pakan yang memadai, pemasaran sapi serta yang tidak kalah penting ialah pengetahuan penyakit dan kendala apa saja yang ada dalam peternakan sapi.
Mengapa memilih Peternakan
Sapi ?
Dari ulasan diatas dapat diketahui di Indonesia kebutuhan terhadap
daging sapi sampai saat ini belum mampu tercukupi oleh produksi dalam negri
sendiri. Disamping itu dalam usaha peternakan sapi ini banyak dihasilkan produk
sampingannya untuk dapat memperluas usaha.
Kapan waktunya untuk meulai
ternak sapi ?
Waktu yang tepat untuk memulai ternak sapi ini adalah saat usahawan
sudah siap secara finansial muali dari mulai lahan, pakan yang memadai smapai
kendala dalam peternakan sapi.
Bagaimana agar bisnis ternak
sapi dapat bertahan dalam jangka waktu yang lama ?
Dalam sebuah bisnis pemasaran,
kebutuhan, dan selera konsumen merupakan faktor yang sangat penting untuk
menunjang kelancaran bisnis yang dijalankan.
TINJAUAN PUSTAKA
AAK (1990) , dalam buku berjudul Seri Budidaya Sapi Potong &
Kerja dikatakan bahwa dengan ternak potong kesejateraan masyarakat dapat ditingkatkan,
kebutuhan gizi tercukupi, kesempatan kerja tersdia, dan kelestariah alam
terjaga sementara dengan sapikerja, usaha pertanian terbantu. Namun saat ini ternak sapi diindonesia belum bisa memberikan produksi seperti diluar negeri.
Kansius (1974) dalam buku berjudul Seri Budidaya Sapi Perah menyatakan bahwa konsumen susu sapi saat ini tidak lagi terbatas di kota-kota besar saja,ctetapi telah meluas ke kota kecil bahkan sampai ke pelosok pedesaan. Walau demikian, kebutuhan susu sapi dalam negeri masih belum juga tercukupi sepenuhnya.
Kesimpulan
Dapat kita ketahui, bahwa kebutuhan akan daging sapi dan susu sapi menjadi kebutuhan seluruh masyarakat Indonesia. Namun produksi dalam negeri belum mampu mencukupinya dan itu mengakibatkan kita menjadi terbiasa mengimport dari luar. Oleh karena itu usaha Peternakan Sapi ini perlu ditingkatkan untuk memenuhi kebutuhan daging dan susu dalam negeri agar kedepannya terutama dalam produksi daging dan susu sapi ini mampu memenuhi kebutuhan dalam negeri.
Sumber :
- http://www.jualbeliforum.com/budidaya/212650-sapi-budidaya-ternak-sapi-bisnis-masa-depan.html#ixzz2qcN3gRNS
- http://books.google.co.id/books?id=AzVS8zP0qtMC&pg=PA10&dq=ternak+sapi&hl=id&sa=X&ei=8KHYUoiqFoiVrAef3IHYCA&redir_esc=y#v=onepage&q=ternak%20sapi&f=false
- http://books.google.co.id/books?id=xH1K6bXcy0IC&pg=PA16&dq=ternak+sapi&hl=id&sa=X&ei=8KHYUoiqFoiVrAef3IHYCA&redir_esc=y#v=onepage&q=ternak%20sapi&f=false
